Il mesure jusqu'à 30 cm de long et peut peser jusqu'à 4 ou 5 kg. On reconnaît qu’il arrive à maturité par son odeur pénétrante et
sa peau plutôt molle.
La chair du corossol est comestible et a un goût à la fois sucré et acidulé. Cela en fait un fruit exploité dans l'agro-alimentaire pour la confection de glaces. Son goût évoque pour certains celui des "Malabars".
-Nom scientifique : annona muricata
-Riche en glucides, fructose, vit c, B1, B2
-Soigne : troubles du sommeil, maladies
cardiaques, syndromes parasitaires, ectoparasitoses
-Efficacité reconnue en pharmacopée
traditionnelle : cancer du sein
-Risques si consommation abusive :
parkinsonisme et dégénérescence neuronale
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